农业农村部联合发改委召集25家猪企开会，推动减产100万头能繁母猪，预计减少1500万肥猪出栏，以扭转猪价低迷局面。
2025年9月，一场关乎整个生猪行业走向的会议悄然筹备。农业农村部畜牧兽医局会同国家发展改革委价格司，拟于9月16日在北京召集牧原、温氏、新希望、双胞胎等25家头部猪企，共商生猪产能调控大计。
这不是一次普通座谈会，而是一次带着明确目标的“产能集结号”——推动行业落实减产100万头能繁母猪，预计将影响约1500万头肥猪出栏。两大部门联手，释放出一个强烈信号：这一次，调控要动真格了。
⚠️ 为何此时紧急开会？产能去化远低于预期
尽管自5月起行业已多次释放“减产信号”，但实际进展缓慢：
- 能繁母猪存栏量僵持：5月末至7月末，全国能繁母猪存栏量始终维持在4042万头，未见实质下降；
- 龙头猪企出栏不降反升：8月份，20家上市猪企合计销售生猪1684.38万头，环比、同比双双增长；
- 除牧原外多数企业观望：牧原已减产19万头能繁母猪（计划全年减32万头），但其他企业大多停留在口头响应，甚至部分企业“置若罔闻”。
产能去化不及预期，拖缓了整个猪周期的反转节奏。若再不实质性减产，猪价低迷、行业亏损的局面仍将持续。
📉 减产100万头母猪：如何落实？
要实现100万头能繁母猪的减产目标，需依靠可执行的方案。目前讨论中的举措包括：
- 头部企业定向压减：通过窗口指导明确各大猪企的减产额度与时间表；
- 分区落实减产任务：将全国总目标分解至各省份，例如河南已率先将能繁母猪保有量目标从400万头下调至370万头；
- 建立信息披露机制：要求上市猪企定期公开存栏结构、产能调减进展，接受社会监督；
- 环保与疫病劝退机制：借环保、生物安全审查推动低效产能退出；
- 数据监测与预警依托国家生猪大数据平台，强化存栏、价格、屠宰量等关键指标监测，及时引导生产节奏。
广东、江西等地已率先行动，通过政策会议、补贴调控等方式引导减产。
📊 减产影响测算：1500万头肥猪缺口≠猪价立刻大涨
若100万头能繁母猪减产落实，预计将减少1500万–2000万头商品猪出栏。以我国年生猪出栏量约7亿头计算，这一减量占比约2.14%–2.86%，看似不高，但其对猪价的提振作用却可能超乎预期。
参照2021年行业数据：当年全国生猪出栏量约6.71亿头，全年生猪养殖仍保持每头564元的盈利，平均猪价维持在17.5–18元/公斤。若能实现适度减产，有望将猪价稳定在成本线之上，行业或逐步恢复合理利润。
🔮 行业走向：自律减产还是等待政策？
本次会议也反映出行业正在从“扩张竞争”走向“自律调控”。企业是否愿意主动配合减产，成为关键。若继续以往“说多做少”的策略，很可能引来更直接的政策调控。
对中小养殖户而言，产能优化虽带来短期阵痛，但长期看，只有行业整体走向供需平衡，才能摆脱“猪贱伤农”的循环。
🌱 结语：减产是一场行业自救
猪周期从来不由个人意志决定，但政策与企业的共同行动，却可以影响它的轨迹。这一次，两部委联合发起会议，龙头企业集体参会，意味着行业已走到必须主动调控的十字路口。
减产不是目的，而是方法。
其背后，是对合理猪价、行业利润和养殖信心的共同期待。